


Devinette : Quel est l’âge des 9 membres du comité d’organisation au total ?
Réponse :
Samedi : 136773 jours / 1er prix : Pascale Petoud / 2ème prix : Fiona Gubetini
Dimanche : 136782 jours / 1er prix : Sarah Quinche / 2ème prix : Stéphane Melly
Les gagnants peuvent envoyer un email à arnaud@compagnonsducaquelon.ch
🔥 SAVE THE DATE
🫕 Les Compagnons du Caquelon présentent : La Grande Caquelonnade – Quatrième édition
📆 11 et 12 mars 2023
💵 Entrée libre
🏰 Salle de l’Abeille, 1908 Riddes
🎂 Les Compagnons du Caquelon fêtent leur dixième anniversaire !
ℹ Les Compagnons du Caquelon présentent la quatrième édition de La Grande Caquelonnade ! La jeune et dynamique association riddanne profitera de cette occasion pour fêter leur dixième anniversaire. C’est avec des étoiles plein les yeux qu’ils retracent le chemin parcouru depuis leur premier festival de fondue en août 2012 au Café du Midi à Martigny. Ça va touiller… Ce n’est pas moins de 30 fondues au fromage aux saveurs surprenantes et innovantes qu’ils proposeront durant ces deux jours de festivités. Le principe est simple : acheter un panier de pains et papillonner de caquelon en caquelon. Moutarde à l’ancienne, crumble de viande séchée, poivrons-grappa, pesto rouge… Laissez vos papilles voyager ! De plus, les Compagnons auront mieux qu’un invité de marque, car ils seront deux ! C’est Eric et Alex, les gagnants de Lego Masters grâce à une fondue, qui viendront présenter leur chef-d’œuvre durant les deux jours. En parallèle, le public pourra essayer de traire une vache et de produire du lait grâce au casque de réalité virtuelle, présenté par la Geek Cavern. Les petites têtes blondes ne seront pas en reste, un atelier créatif sera proposé spécialement pour eux. Une fois rassasié, c’est DJ Goton Le Cool qui animera la soirée du samedi au son pop-rock. Venez fondre de plaisir et danser (pour digérer) !
Les Compagnons du Caquelon vous invitent à venir fêter leur dix ans ! Nous avons le plaisir de vous annoncer le 10e Festival de Fondues qui aura lieu le dimanche 7 août 2022 à 11h30 !
Ô Fondue Caquelon, Rue du Village 5B, 1908 Riddes
30 fondues spéciales, 3 boissons de 1dl, 1 café ou thé.
Forfait adulte : 50 CHF / Enfant jusqu’à 12 ans : 20 CHF
Réservation obligatoire : 027 306 42 42 / jennifer@ofonduecaquelon.ch
Parcours de fondue dans la station avec l’équipe des Compagnons du Caquelon.
Cinq postes de dégustation de fondues atypiques préparées par nos célèbres Compagnons du caquelon.
A chaque poste, vous aurez 5 morceaux de pain par fondue, ce qui vous fera une portion complète à la fin du parcours. Les produits proposés viennent tous de la région.
Poste 1 : Table des Belges Fondue Lardons oignons
Poste 2 : Place du Marteau Fondue Moutarde à l’ancienne
Poste 3 : Maison de la Forêt Fondue Crumble de viande séchée
Poste 4 : Centre de la Tzoumaz Fondue abricotine et abricots secs
Poste 5 : Couvert de Villy Fondue au pesto vert
Réservation à l’office du tourisme par groupe de 4 obligatoirement.
Heures de départ de 11h à 12h20 toutes les 20 minutes.
Nous sommes fiers de vous présenter notre nouvelle fondue sanglante à l’effigie du film « Mad Heidi ».
En effet, cela fait depuis plusieurs mois que le comité travaille sur une fondue au faux sang afin de représenter cette future production et c’est tout naturellement que nous nous sommes tournés vers une fondue à la sauce tomate maison ! Le mélange à fondue est produit chez nos partenaires de toujours Vieux Fromages Sàrl à Collombey-Muraz.
Rendez-vous donc sur le site madheidi.com, sous la section « online shop » puis « merchandising » pour soutenir le film et déguster cette « Heidi’s Bloody Fondue » !
Au plaisir de vous revoir et en attendant de pouvoir recroiser le fer, prenez soin de vous !
Chers membres, chers amis des Compagnons du Caquelon, chers participants au Festival de Fondues,
En ce mercredi 21 octobre, vous n’êtes certainement pas sans savoir que l’État du Valais a pris de nouvelles dispositions en raison de l’évolution de la COVID. Les rassemblements de plus de 10 personnes étant interdits dès aujourd’hui à minuit, nous nous voyons contraints et forcés d’annuler notre Festival de Fondues. Nous sommes forcément attristés par cette décision, mais vous promettons de célébrer les 10 ans des Compagnons du Caquelon de manière magistrale le jour où tout ça sera derrière nous. Nous travaillons déjà sur la suite et vous donnerons des nouvelles prochainement. Dans cette attente, prenez soin de vous, lavez-vous les mains, portez un masque, mais surtout… mangez aussi souvent que possible de la fondue avec vos proches, ça réchauffe le cœur et le corps et c’est tout ce que nous vous souhaitons.
Au nom de tout le comité d’organisation, Arnaud Favre, Président
Salut les confinés ! Les Compagnons vous proposent un cours de cuisine : La fondue authentique lardons-oignons pour 2 personnes !
Alors, c’est assez facile, tu achètes la liste de course ci-dessous, tu y ajoutes l’apéro de ton choix et tu te connectes sur notre page dimanche 5 avril 2020 à 12h00 !
Ingrédients :
• 1 gousse d’ail
• 2 dl de vin blanc
• 400 g de mélange à fondue (du fromager du coin)
• 70 g de lardons
• 1/2 oignon de taille moyenne
• 250 g de pain blanc (de la boulangerie pas loin)
• Maïzena (on sait jamais…)
A préparer pour 11h59 :
• Un caquelon à fondue complet avec son combustible
• Une planche à pain et son couteau
• Un couteau
• Un tire bouchon
• Un gage